61年的楊桃湯－老房子事務所-台南謝宅

常常在想生為一個台南人，如果有人問你台南最好吃的三大甜品
那可能就是八寶冰、杏仁豆腐、楊桃湯+粒

順著謝宅的私房圖，常常有朋友下載這張圖
但是把他拉到A4 甚至到A3 但是都是【馬賽克】
其實不要想太多，把他印出來拿來找我OR等你走到的時候就會知道我畫的是什麼了~
為了讓大家更清楚，所以今天我要講的【楊哥】我就把他【框】起來
從謝宅出發，走正興街接國華街右轉直走就會到【水仙宮】
而楊哥就在【金得春捲】跟【富盛號碗貴】的中間

【每次我去，總會跟老闆娘說，你怎麼都沒變，還是一樣年輕，所以她總是笑著多夾一塊給我】
從小到大，因為父親喜歡吃【碗棵】所以常常睡完午睡
就會叫我騎著腳踏車來這裡買，對我來說，吃完一碗碗貴+浮水魚羹
主菜結束。對小孩來說，才不會管主菜，有甜品才是重點
老板娘，從小看我長大，每次看到我就會說，這次要什麼???【因為我都會要求一些special 】
楊哥主要是楊桃湯、鳳梨湯但是酸梅湯也是一絕

有時候看到這個價錢，我只能說，他們賣了 61年可以只漲了一次吧以前是5元現在變10元
現在的物價十元能買什麼~ 老闆娘常跟我說，【人那愛喝，就是對我們最大的支持了，少賺一點沒關系啦】

基本上有粒的就是楊桃跟鳳梨，正常人如果點大部份就是楊桃湯+楊桃粒就是二十元 or 鳳梨湯+鳳梨也是二十元
但是可以我身上流著【台南人反骨的血】記得讀書的時候，我總是跟游智維【現任風尚總經理】
來這裡喝，每一次我點的都是【酸梅湯+楊桃粒】or【鳳梨湯+楊桃粒】，所以每次我像繞口令一樣
因為我的【特調】每個我帶去的外地人都變成這樣，所以二十幾年了，阿婆的【記憶力】還是很好

楊桃汁每次我在喝的同時，總會看到很多人是雖程來買【濃縮原汁】
功效：潤喉爽聲，適合經常演講、唱歌保養聲帶者服用。
改善扁桃腺發炎、喉嚨痛
本草綱目又載：楊桃「果，主風熱，生津，止渴。」中藥傳統使用具有下氣和中、清熱止渴、生津消煩、利尿、解毒、醒酒、助消化……等功效。
用治風熱咳嗽、口渴煩躁、咽喉疼痛、口腔炎、牙痛、肝病、小便不利、結石症、壞血病、食毒酒毒。
楊桃根具有濇精、止血、止痛功效。用治頭風痛、關節痛、心區痛、遺精、流鼻血。
楊桃枝葉具有散熱毒、利小便功效。用治血熱瘙癢、發熱頭痛、疥癬、水痘。
花具有清熱功效。用治往來寒熱。水土不服與瘧疾者，楊桃脯漬白蜜食之有效。

我終於了解，【賣冰哈啞這醫生】因為也是在救人~

依客人想要的濃度，從濃縮原汁取出一部份，再加入下圖稀釋過的

上面是楊桃汁下面是鳳梨湯左下邊是仙草左上是酸梅湯

很多謝宅的客人都會去這裡喝，常常有人問我【蜜桃香】不是比較有名~
我常說台南人不是一個會【重視品牌】的地方
他們只相信自已的【味覺】，我只能說，【吃】看看就知道了~ 騙不了人
老闆娘說這個攤，一作就是61年，阿婆說:創使人作了41年，已經無法繼續在作，但是又後繼無人，
所以他們不忍心讓這好口味失傳，就接了下來，接下至今也已經21年了，
有一些記者想要來採訪，她說:年紀也大了，不需要了，吃的習慣的人就會來吃了~
【這好像是每個台南人的標準答案】作好自已的事就好，強求的不長久

台南謝宅小五