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對於從小在這裡長大的我來講,這些店家就是在謝宅生活的一部份…
就跟"謝宅"的"灶腳"一樣,我跟每家的小孩,不是同學 就是學長姐 學弟妹
所以每次從我的觀點來看這個小吃時,除了美味以外,總多了點故事背景…



老闆娘 也就是"阿義仔"的母親,以前來的時候,都會看到他的爸爸跟媽媽一起在用這個攤子…
8:30 我走進店裡,部份的東西已經收了,看到老闆娘低著頭 忙著,我問" 甘哥無" 老板娘回答"有" ,抬頭看到是我 就說哦
就問我爸最近情況如何, 我說又住院了,難怪三天沒來買"鹹湯圓 " <補充說明:爸爸有兩個最愛,不是我也不是我媽,是鹹湯圓跟布丁
她以為我爸吃膩了,我說<引怕西波>
只是進了成大醫院,沒辦法了吃,但是他還是一直"輝" ,叫我去買
所以今天跟以往不同我沒有點我愛吃的"魚丸湯"
我選了謝錦田 的最愛 "鹹湯圓" ,我想知道 why why why 有這麼好吃嗎?
讓一個無法正常"吞嚥”的病人,會冒著生命危險也要 "吃" …
老闆娘 邊作邊聊著…
有一次他們要休假10天,我爸叫外勞來跟她買…但是因為作 鹹湯圓 非常的耗時耗工
他們又急著要出門了,但是我媽拜託他們,一定要交貨
因為假如買別家的,我爸會吃出口味不同,會生氣,所以請他們作了 200顆 ,給我們冰起來 …隨時可以吃
<補充說明>為了讓我爸 24小時可以吃到 ,所以我們都是買"生的" …隨時可以吃 然後 自已煮
因為 <謝香帥> 對於 湯圓外皮的 Q度 非常的講就,吃起來假如沒有"生命危險"的感覺,他是不會滿意的…
老闆娘聊著,她的婆婆最早是在"小公園" 那裡賣 …
那裡原本像是一個圓型的市場,中間是可以作生意的…四十幾年前才搬到 大菜市以前生意好的時候,一天可以賣出 200~300碗的 "鹹湯圓" 但是現在景氣很差,中正路沒落
一天大概只賣出20幾碗,都是一些熟門熟路的老客戶
我問她為什麼 現在沒了…
她說 講到這裡,她有點感傷說到
"

這時我的排骨飯跟 湯 都好了…拿起像機把第一時間的美味,鎖在我的像機裡<飯已被我吃了一口>, 我吃了第一口…那忡用心堅持所產生的感動,我覺得我們真的很幸運…

可以 住在謝宅 吃著美味 過著生活 … 當我還在陶醉的同時…
傳來老闆娘的聲音  ……
有機會來住 謝宅 ,記得去吃 鹹湯圓 ,順便可以認識一下"第三代 阿義
【延伸閱讀】國華街 鹹湯圓 排骨飯 「倫敦男孩」


老房子事務所 謝小五

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