台南這幾年不知道為什麼突然成的 " 布丁" 的故鄉，超多選擇的
銀波是我們小時候的首選
跟北部人不同，我們很少吃"統一布丁" 因為口感完全不同
且台南人很愛"訂作"跟專屬的感覺，
統一可以嗎
如一碗肉燥飯，就有很多種點法
尺寸上 味道上 、只要肥肉、只要瘦肉…等 更別說其它的了
布丁對"香帥"來說下面黑色糖的部份太甜了
所以以前"銀波"送來我家的 都是沒有黑底，只有全部都是黃色的，這就是真正的"量身訂作"
因該媽媽總是堅持要拿現作的，所以老闆娘總是會細心的心"ㄎㄥ吼涼，ㄎㄚ 冰"
因為去拿的時候，都是剛出爐的熱 布丁，布丁香氣在巷口就聞的到，所以你不要問我在哪裡? 問你的鼻子吧。
http://www.wretch.cc/blog/ohworkshop/5514141
當然"量"or 交情 也要到一個程度才可
這布丁特別的地方就是 "無印良品" 沒有任何包裝
但是在莉莉水果店、小荳荳、義成水果店、裕成水果店、小林木瓜牛奶、…等 都會看到它的足跡。
除了70年功力的老銀波
還有新潮的依雷特、阿布丁丁、吳媽媽、紅磚、新銀波 選擇真的很多
也都有自已的特色
為什麼88節在講布丁，自從父親中風後，父親節對我們來講就很難選禮物
順便先提一下去年的父親節好了
是在成大加護病房中過的，八八一直很想回家摸摸 "史考地"
但自從工作愈來愈忙。媽媽說 …無言。。。
其實我是蠻開心，因為八八從怕狗變成愛狗
我覺得"弟弟"他真是"天使"突然想到
嚴總裁的話，作別人生命的天使
它都作到了~難怪 八八那麼庝他
八八生病後，就一直不是很容易跟人相處
所以創下了很多的記錄，如二個月換20個看護、半年內搬家3次、一天內讓看護推他去孔子廟四次…等
所以很多看護，聞謝宅色變，就覺得很像要來"少林寺"
課程如 肌力、耐力、EQ 訓練、馬拉松、鐵布杉、無影腳細節下次再談吧>
如果 左賀的超級阿婆可以拍電影，那我爸因該可以拍上中下集吧
也因如此 八八生病後就不是很喜歡跟人打交道，更加上他無法表達但
但是弟弟懂他，總是能讓他"開心" ，也從不忤逆他
所以他住院的時候，很想念史考地，叫媽媽偷渡他進醫院，可惜他太重了，太難了。
也因如此，父親節當天
我以"弟弟"名義寫了一張卡片 爸爸流淚了，他喜歡這張卡片。
今年父親節又到了，生病後，就無法選擇自已愛吃的東西。
跟媽媽討論後，決定買他最愛吃的 布丁
因為銀波太常吃了，所以今年就選擇，最近蠻熱門的"吳媽媽布丁"
強調無色素 人工香料 不使用耐熱塑膠容器
一開蓋子，奶香撲鼻，入口即化
他笑了，難得的笑容及感恩的手式
八八，父親節快樂
老房子事務所 謝小五
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