天氣熱就會想吃冰- 順天冰棒－老房子事務所-台南謝宅

最近天氣真的熱到有點誇張的地步.
這讓我想到以前在澳洲的beach week
每年都會有一週至二週超過40度的日子在Melbourne<因為熱風從沙漠吹進city>
但是澳洲人都超期待這週的到來，大家就會約到海邊去曬太陽

一樣是天氣熱，澳洲人認為是"恩澤"，台灣人認為是"惡夢"　
　在那裡沒有好吃的冰，只有這忡"冰"而以…
但是我還是愛台灣的冰棒啦～

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＜澳洲夏天Melbourne S.k beach.今天天氣四十二度＞
最近的台南有37度左右，看新聞說新竹有三十九度
一到這麼熱的天氣，就想玩水跟吃冰
所以上一篇才會寫 "悟智"，既然悟智沒了
那就只有吃冰了，台南人因該都很愛吃冰
所以從順天冰棒＜開山路> 到莉莉文果冰小豆豆雪綿冰
當然還有很多的路邊連名字都沒有的冰店
今天講一下順天好了
因為我們家以前就很愛吃"冰棒"跟"蜜餞"
"以前" 天氣熱，都會派人，不是謝文正就是叔叔、媽媽<謝歐佩華> 不然就是順路的人<但是常常就是很不順，也硬要說順>去順天買冰棒
一次的量，大概都是上百隻，因為兩三家人
記得那時最愛吃的就是花生
聽說創使人葉才對於品質非常要求，以紅豆牛奶口味來說。堅持使用上等紅豆、牛奶、沙糖沒有額外香料，每一口都是大顆紅豆>
那個時候的包裝跟現在差很多，小小的長方型，用白色的紙，包的非常的工整
而外包裝就用五張左右的報紙隨性的包起來
因為沒有註名是什麼口味，總是會在裡面選來選去
花生一開起的時候就有很濃的花生香

<種類真的很多，且全手工，不作批發，嚴選… 龍眼干，除台南以外可能也很少見>
但是我也很愛" 里鹹"竽頭、檸檬
＜只有寫到這裡，我嘴裡充滿了口水，哈，那忡酸的感覺>oh my god.先不寫了，等一下就去買<住台南的好處＞你想吃，可能還要坐高鐵<得意的ㄌㄟ＞
還沒講完，媽媽最愛吃米糕口味的
小時候總覺得，米糕怎麼能作成冰
都覺得那是大人在吃的<心中os.大人都愛吃很難吃的東西，如苦瓜豐<謝錦田的最愛> 就是苦瓜中間有包肉
我很愛吃肉，但是小時候苦瓜豐中間的肉我還是不吃
因為在我心裡，他不"純潔"她被苦瓜"玷污"了
後來，長大後才知道，原來台南人的米糕口味，其實就是甜八寶… 嚇什麼小孩呢!! 真是的。
前幾天跟媽媽去順天吃冰，媽媽就說，吃起來好像少了一味，我覺得因該是少了"記憶"的味道
換了第二代接手後
換成了現在塑膠包裝，袋上有標示口味
且原本的報紙，也被包利龍取代，包鮮時間可以達到四個小時，可以拿回台北去了

講到這裡，突然，時間好像停止，兩個人都說不出話來 <自從媽媽跟我作了老房子後，就很容易有"感觸" > 此時，媽媽就說你的冰快化了，打破了這個氣氛，大家又開始"開心的吃冰" … 結論，我不怪這些被環境逼著改變的人
但是我真的很佩服，那裡在各自崗位上超過40~50年，且能不受外界影響，一直堅持作下去
如謝宅的竹子、磨石子、棉被、榻榻米、市場…