#千呼萬喚 Day5 
昨天就開始期待今天的咖啡店，
從店家FB上訂位須知
一個禮拜只開兩天，一天只開四個小時
店內座位不多，老闆是個堅持的人
一直聽說甜點非常的好吃
第一次來沒有預約不得其門而入
只欣賞到外面的風景，
後來認真的研究了相關規定
今天終於可以一親芳澤
「一切還是要按照規定來」
謝宅一直以來就很喜歡種植物
覺得植物是建築的表情
想不到人外有人天外有天
咖啡店外觀是用鏽蝕的金屬門框
搭上玻璃視覺上，有一種溫室玻璃屋的錯覺
或者也可以說是兩進
站在戶外就看到正滿開的紅彩木
地板是傳統馬賽克地磚，圖樣很像一塊塊的巧克力跟餅乾的組合
左邊的龜背芋，還有牆上的鹿角蕨
都長得異常的好（羨慕）
一看就知道是用心照顧植物的人
牆面的綠跟IORI 有點不同
顏色更為沉穩（像日本/沈香茶tonocha)
表面的花紋的不規則感覺很像手工製作
後來問了老闆原來是金屬漆
經過多次的手工上漆才能達到這樣的效果
搭配木質的大門
連大門上的銅門鈴
是一隻牧羊犬
種種的細節讓我讚嘆不已
每一個花器都好漂亮，大部分都是紅磚色
金屬、水泥、木頭、磚造 各種媒材的結合
想不到只有院子就已經如此精彩
我點了一個招牌巴斯克蛋糕還有一杯手沖
有別於傳統的巴斯克口感，是比較濕潤的
表面濃濃的焦糖味道，裡面則是濃郁的起司味道
但是森山水果派更令人驚艷
裡面蘋果果乾、新鮮果肉、核桃、派皮、冰淇淋
口感非常的特別，wow
裡面只有老闆一人
所以對於會比較慢一點
欣賞空間的過程
還有每一道上菜的喜悅
其實時間過得很快的
13:00-14:30
14:30 -16:00 （我這次）
16:00-17:30
#我在國民路
#得到了前所未有的寧靜
#寧靜森林
#day5
#30天30間咖啡館
#三個木制大圓窗框搭上銅扣件
#太美了
#店內禁止拍照攝影
#特殊情況請詢問店家
cafe_de_piecesofpeace寧靜森林
地址：台南市南區國民路217巷12弄13號1樓
營業時間：星期五、六13:00–17:30（採預約制，除了固定公休日，偶爾也會不定休）
台南市南區國民路217巷12弄13號1樓
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