老房子事務所-台南謝宅

【茶】來自中國,確在日本發揚光大，很多外國人或台灣人講到茶，就會想到日本茶道 ，之所以就【道】就是那種緩慢.端詳.沉穩且超注重各種細節的精神 但是相對的也就局限住【創意】，本來對於台灣的【茶文化】並非十分了解
但是常常去【奉茶】聽葉大哥講茶，也漸漸進入【茶】的世界
這次的活動充份表現了台灣的特色，也就是結合藝術.生活所創造出來的感覺
台灣人泡茶會注重整個桌面的佈置.花器及茶具的選用和整體感等等
如葉大哥因為來自於【澎湖】在他的茶桌上
選用了他故鄉的【星砂】，砂代表地，地上就是天，喝茶的人在天地之間【泡茶】，完全掌握了台灣茶藝的真意
此次以【春夏秋冬】為主題，分為十幾席，每一席都有一個席長，【入席者】是需著白色服裝深色褲子
每個席長也會有自已的茶桌佈置，喝著茶配著吉他&陶笛的演奏，很容易就讓人進入了【茶】的世界
台灣茶藝以客為尊,不會刻意拉遠距離,泡茶者和客人間的互動，也是跟【日本茶道】完全不同的
所以台灣叫作"茶藝"而不叫茶道!

這個席長用傳統作【糕餅】的模型來作為端茶的器具


















獻給【它】的生日蛋糕及生日快樂歌，我真的愈來愈喜歡【台南】了。